606 - Physicochemical testing of gelatine
Código del producto
PT-GL-606
Esquema de ensayos de aptitud
Matriz
Sector industrial
Formato del producto
60g gelatine
Descripción general de las muestras del EA y las fechas de distribución:
Documentación
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Información del producto
Información de los analitos
Nombre del analito
Datos
Unidades
Acreditación
Ash
0.1 - 5
g/100g
Gel strength (Bloom)
50 - 300
g Bloom
Isoelectric point
4 - 10
-
Moisture
9 - 15
%
pH
2 - 10
-
Viscosity
15 - 80
mPa-s
Para obtener detalles sobre la especificación técnica completa del esquema, consulte la Descripción del esquema.
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