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730 - Nutritional analysis - Dried/cured meat

Código de producto

PT-MT-730

Circuito de intercomparación

Meat & Fish (QMAS)

Matriz

Dried or cured meat

Sector industrial

Formato de producto

150g of dried/cured meat test material

Acreditación

ISO/IEC 17043 ISO/IEC 17043 Especifica los requisitos generales para la competencia de los proveedores de esquemas de pruebas de aptitud y para el desarrollo y operación de esquemas de pruebas de aptitud. Saber más.

Overview of PT samples and distribution dates:

Información del producto

Nombre del analito

Datos

Unidades

Acreditación

Ash

All

%

Carbohydrate

All

%

Cholesterol

All

%

Dietary Fibre

All

%

Energy

All

kcal/100g kJ/100g

Moisture

All

%

pH

All

pH Units

Phosphate

All

% PO4

Protein

All

%

Salt

All

%

Saturates

All

%

Sodium

All

%

Total fat

All

%

Total sugars

All

%

Saturates and Cholesterol analytes: All results must to be reported as the concentration determined in test material provided.

For details on the full technical specification of the scheme, please refer to the Scheme Description.

País de origen

UNITED KINGDOM

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