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715 - Chemical analysis - Chocolate (CT321 85% Dark chocolate; CT325 Milk chocolate; CT329 Flavoured chocolate)

Code du produit

PT-CT-715

Programme d'essai d'aptitude

Chocolate (QCS)

Matrice

Chocolate

Secteur(s) industriel(s)

Food & Feed

Présentation du produit

150g chocolate

Accréditation

ISO/IEC 17043 ISO/IEC 17043 Spécifie les exigences générales relatives à la compétence des fournisseurs d’essais inter laboratoires ainsi quau développement et à l’exploitation de ces essais.En savoir plus.

Aperçu des échantillons PT et dates de distribution :

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Information produit

Données sur l'analyte

Nom de l'analyte

Gamme

Unités

Accréditation

Nom de l'analyte

Butyric Acid

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Carbohydrate

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Energy

Gamme

All

Unités

kcal or kJ/100g

Accréditation
Nom de l'analyte

Fat

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Fructose

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Glucose

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Lactose

Gamme

All

Unités

as % lactose monohydrate

Nom de l'analyte

Moisture

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Salt

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Saturates

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Sodium

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Sucrose

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Theobromine

Gamme

0 - 0.5; >0.5

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Total dietary fibre

Gamme

All

Unités

%

Nom de l'analyte

Total nitrogen

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Total sugars

Gamme

All

Unités

%

Accréditation
Nom de l'analyte

Water activity

Gamme

All

Unités

%

Accréditation

Pour obtenir plus de détails sur la spécification technique complète du programme, veuillez vous référer à la Description du programme.

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