813 - Nutritional analysis - Mustard
Code du produit
PT-FC-813
Programme d'essai d'aptitude
Matrice
Secteur(s) industriel(s)
Présentation du produit
150g prepared mustard
Aperçu des échantillons PT et dates de distribution :
Documentation
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Information produit
Données sur l'analyte
Nom de l'analyte
Gamme
Unités
Accréditation
Carbohydrate
All
% (g/100g)
Energy
All
kcal or kJ/100g
Erucic Acid
All
% (g/100g) of total fatty acid content.
Fat
All
% (g/100g)
pH
All
-
Protein
All
% (g/100g)
Salt
All
% (as NaCl)
Saturates
All
% (g/100g)
Total Acidity
All
% as citric acid anhydrous
Total dietary fibre
All
%
Total sugars
All
% (g/100g)
Pour obtenir plus de détails sur la spécification technique complète du programme, veuillez vous référer à la Description du programme.
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