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Product Overview

产品代码

TRC-S686730

CAS登记号

57817-89-7

产品形式

Neat

分子式

C38 H60 O18

分子量

804.87

API家族

Stevioside

产品类型

Pharmaceutical Reference Standards, TRC, Oligosaccharides, Food additives, flavours and adulterants, Phytochemical Reference Materials and Research Tools

产品类型

Additive

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产品信息

Chemical Data

分析物名称

Stevioside

CAS登记号

57817-89-7

分子式

C38 H60 O18

分子量

804.87

精确质量测定

804.378

SMILES

C[C@@]12CCC[C@](C)([C@H]1CC[C@]34CC(=C)[C@](CC[C@@H]23)(C4)O[C@@H]5O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]5O[C@@H]6O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]6O)C(=O)O[C@@H]7O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]7O

InChI

InChI=1S/C38H60O18/c1-16-11-37-9-5-20-35(2,7-4-8-36(20,3)34(50)55-32-29(49)26(46)23(43)18(13-40)52-32)21(37)6-10-38(16,15-37)56-33-30(27(47)24(44)19(14-41)53-33)54-31-28(48)25(45)22(42)17(12-39)51-31/h17-33,39-49H,1,4-15H2,2-3H3/t17-,18-,19-,20+,21+,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28-,29-,30-,31+,32+,33+,35-,36-,37-,38+/m1/s1

IUPAC

[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl] (1R,4S,5R,9S,10R,13S)-13-[(2S,3R,4S,5S,6R)-4,5-dihydroxy-6-(hydroxymethyl)-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyoxan-2-yl]oxy-5,9-dimethyl-14-methylidenetetracyclo[11.2.1.01,10.04,9]hexadecane-5-carboxylate

产品数据

存储温度

-20°C

运输温度

Room Temperature

原产国

CANADA

产品形式

Neat

API家族

Stevioside

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Product Overview

证明文件

产品信息

Chemical Data

产品数据

产品引语

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Steviol Glycosides

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