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03 - Analysis of samples with high bitterness and/or high colour content (BA355; BA357; BA360; BA361; BA364; BA366; BA369; BA370 High colour ale, BA358; BA363; BA367; BA372 High bitter ale)

Produkt-Code

PT-BA-03

Eignungsprüfungsprogramm

Brewing Analytes (BAPS)

Matrix

Ale (Bitter)

Industrielle Bereich(e)

Beverage

Produktformat

1 x canned or bottled product (330mL or greater)

Akkreditierung

ISO/IEC 17043 ISO/IEC 17043 Spezifiziert allgemeine Anforderungen an die Kompetenz der Anbieter von Eignungsprüfungen sowie Anforderungen für die Entwicklung und Durchführung von Eignungsprüfungen. Mehr erfahren Sie hier.

Übersicht der Ringversuchsproben und Verteilungstermine:

Dokumentation

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Produktinformationen

Analyten-Daten

Analytenname

Bereich

Einheiten

Akkreditierung

Analytenname

Alcohol by volume

Bereich

4 - 12

Einheiten

% ABV

Akkreditierung
Analytenname

Bitterness

Bereich

All

Einheiten

BU

Akkreditierung
Analytenname

Colour @ 430nm

Bereich

0-10; >10-40; >40-80; >80

Einheiten

EBC

Akkreditierung
Analytenname

Colour @ 530nm

Bereich

All

Einheiten

EBC

Akkreditierung
Analytenname

Free 2,3-Pentanedione

Bereich

All

Einheiten

μg/L

Akkreditierung
Analytenname

Free diacetyl

Bereich

All

Einheiten

μg/L

Akkreditierung
Analytenname

Iso-apha-acids

Bereich

All

Einheiten

mg/L

Akkreditierung
Analytenname

Tetra-iso-alpha-acids

Bereich

All

Einheiten

mg/L

Akkreditierung
Analytenname

Total diacetyl

Bereich

All

Einheiten

ug/L

Akkreditierung
Analytenname

Total VDK

Bereich

<0.1

Einheiten

mg/L

Akkreditierung

Einzelheiten zu den vollständigen technischen Spezifikationen des Programms finden Sie in der Schemabeschreibung.

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