790 - Extra virgin olive oil analysis
Produkt-Code
PT-FC-790.
Eignungsprüfungsprogramm
Matrix
Industrielle Bereich(e)
Produktformat
2 x 200ml of Extra Virgin Olive Oil
Akkreditierung
ISO/IEC 17043
Produktinformationen
Analyten-Daten
Analytenname
Bereich
Einheiten
Akkreditierung
16:0 Palmitic acid
-
% total fatty acids
18:1 Oleic acid (cis & trans)
-
% total fatty acids
3,5-Stigmastadienes
-
mg/kg
Delta-7-stigmastenol
-
% total sterols
Ethyl esters
≤15; >15
mg/kg
Free fatty acids (as oleic acid)
<0.2; 0.2-1;>1
% Oleic acid
Insoluble Impurities
-
% w/w
K232
-
-
K270
≤0.2; >0.2
-
Linoleic acid C18:2 (cis & trans)
-
% total fatty acids
Linoleic acid C18:3 (cis & trans)
-
% total fatty acids
Moisture and Volatile Matter at 103°C
-
% w/w
Peroxide value
≤10; >10
mEq O2/kg sample
Stearic acid C18:0
-
% total fatty acids
Total Polyphenols
-
mg of caffeic acid equivalents or kg of oil
Total sterols
≤1500; >1500
mg/kg
Wax content
<50; 50-200;>200
mg/kg
Einzelheiten zu den vollständigen technischen Spezifikationen des Programms finden Sie in der Schemabeschreibung.
Verwandte Produkte
Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich, um Ihre Favoriten zu ergänzen
oder browsen Sie ohne Zugang zu Favoriten oder Preisen weiter
Bitte einloggen, um die Preise zu sehen und in dem Warenkorb zu legen
Oder browsen Sie weiter, um sich die verfügbaren Runden ohne Preisinformationen anzusehen
Wenn Sie noch kein Konto haben, erstellen Sie bitte ein Konto erstellen Sie bitte ein Konto