Alcoholic Drinks (DAPS)

„Von Whisky bis Wein unterstützt unser Kompetenztestprogramm für alkoholische Getränke die Sicherstellung von Konsistenz, Sicherheit und Qualität.“ Das DAPS-Programm für Kompetenztests alkoholischer Getränke von LGC AXIO deckt eine breite Palette alkoholhaltiger Produkte ab – einschließlich Whisky, dunkle und helle Spirituosen, Sahne- und Nicht-Sahneliköre, Weine, Cider, fruchtbasierte alkoholische Getränke und trinkfertige Cocktails.

Während die Alkoholgehaltsbestimmung für viele Labore weiterhin zentral ist, umfasst DAPS viele weitere Analysearten, die den Geschmack und die Sicherheit alkoholischer Getränke beeinflussen – darunter Zucker, Dichte, Stammwürze, Farbe, höhere Alkohole, Ethylcarbamat, NDMA, Kastanienextrakte und Fettsäureester. Es handelt sich zudem um ein Kompetenztestprogramm, das stark regulierte Produkte wie Whisky sowie die spezialisierten Tests für Getränke wie Cider und Wein einschließt. Eine erfolgreiche Teilnahme an DAPS kann dazu beitragen, die analytische Leistung Ihres Labors zu sichern und durchgehend sichere sowie qualitativ hochwertige Getränke zu gewährleisten sowie Markenwert und Kundentreue zu schützen.