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Product Overview

Produkt-Code

TRC-H455455

CAS-Nummer

139-44-6

Produktformat

Neat

Molekularformel

C57 H110 O9

Molekulargewicht

939.478

Produktkategorien

Food contact materials, TRC, API Reference Standards & Research Materials

Produkttyp

API

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Produktinformationen

Chemical Data

Analytenname

Trihydroxystearin

CAS-Nummer

139-44-6

Molekularformel

C57 H110 O9

Molekulargewicht

939.478

Genaue Masse

938.815

SMILES

CCCCCCC(O)CCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCC(O)CCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCC(O)CCCCCC

InChI

InChI=1S/C57H110O9/c1-4-7-10-31-40-51(58)43-34-25-19-13-16-22-28-37-46-55(61)64-49-54(66-57(63)48-39-30-24-18-15-21-27-36-45-53(60)42-33-12-9-6-3)50-65-56(62)47-38-29-23-17-14-20-26-35-44-52(59)41-32-11-8-5-2/h51-54,58-60H,4-50H2,1-3H3

IUPAC

2,3-bis(12-hydroxyoctadecanoyloxy)propyl 12-hydroxyoctadecanoate

Produktdaten

Lagertemperatur

-20°C

Versandtemperatur

Room Temperature

Herkunftsland

CANADA

Produktformat

Neat

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Product Overview

Dokumentation

Produktinformationen

Chemical Data

Produktdaten

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Trihydroxystearin

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