text.skipToContent text.skipToNavigation

01 - Brewers and distillers malt - Chemistry analysis

Código de producto

PT-MP-01

Circuito de intercomparación

Malt Analytes (MAPS)

Matriz

Brewers and distillers malt

Sector industrial

Formato de producto

2 x 1000ml pots of malt

Acreditación

ISO/IEC 17043

Overview of PT samples and distribution dates:

Información del producto

Nombre del analito

Datos

Unidades

Acreditación

Nombre del analito

Alpha Amylase

Datos

≤60; >60

Unidades

DU, dry basis

Acreditación
Nombre del analito

Beta Glucan (EBC Wort)

Datos

All

Unidades

mg/L

-
Nombre del analito

Beta Glucan (IoB Wort)

Datos

All

Unidades

mg/L

Acreditación
Nombre del analito

Boiled Wort Colour (EBC Wort)

Datos

≤9, >9

Unidades

deg EBC

Acreditación
Nombre del analito

BRF 8ml Test

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

Cold Water Extract

Datos

All

Unidades

% (m/m), as is basis

Acreditación
Nombre del analito

Colour (EBC Wort)

Datos

≤6, >6

Unidades

deg EBC

Acreditación
Nombre del analito

Colour (IoB Wort)

Datos

≤6, >6

Unidades

deg EBC

Acreditación
Nombre del analito

Diastatic Power (DP IoB)

Datos

≤91; 91 - 128; >128

Unidades

IoB, as is basis

Acreditación
Nombre del analito

Diastatic Power (DPWK)

Datos

≤350; 350-500; >500

Unidades

WK units, dry basis

Acreditación
Nombre del analito

DMSP (Malt) (Dimethyl Sulfide Precursor)

Datos

All

Unidades

mg/kg, as is basis

Acreditación
Nombre del analito

DMSP EBC Wort (Dimethyl Sulphide Precursor)

Datos

≤10; >10

Unidades

mg/kg, as is basis

Acreditación
Nombre del analito

EBC Extract Difference (0.2-1.0)

Datos

All

Unidades

%, dry basis

Acreditación
Nombre del analito

EBC Fermentability (Boiled)

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

EBC Fraction IV (<2.2mm + damaged corns from all other sieves)

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

EBC Reject fraction (EBC fraction IV plus foreign matter)

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

Extract: 0.2mm

Datos

All

Unidades

%, dry basis

-
Nombre del analito

Extract: 1.0mm

Datos

All

Unidades

%, dry basis

-
Nombre del analito

FAN (Free Alpha Amino Nitrogen)

Datos

All

Unidades

mg/L

-
Nombre del analito

FAN (IoB Wort) (Free Alpha Amino Nitrogen)

Datos

All

Unidades

mg/L

-
Nombre del analito

Fermentability (Unboiled 0.2mm)

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

Free DMS (Malt) (Dimethyl Sulfide)

Datos

≤8; >8

Unidades

mg/kg, as is basis

Acreditación
Nombre del analito

Friability

Datos

Expert

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

Germinative capacity

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

Germinative energy

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

Glassy (Whole) corns

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

Glycosidic Nitrile

Datos

All

Unidades

g CN/tonne, as is basis

Acreditación
Nombre del analito

Hartong VZ45

Datos

All

Unidades

% dry basis

Acreditación
Nombre del analito

Hectolitre weight

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

Homogeneity

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

IoB Extract 0.2mm

Datos

All

Unidades

L deg/Kg, dry basis

-
Nombre del analito

IoB Extract 0.7mm

Datos

All

Unidades

L deg/Kg, dry basis

-
Nombre del analito

IoB Extract Difference (0.2-0.7)

Datos

All

Unidades

L deg/Kg, dry basis

-
Nombre del analito

IoB Fermentability (Boiled)

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

IoB Fermentability (Unboiled 0.7mm)

Datos

All

Unidades

%

-
Nombre del analito

IoB Sol Extract Difference (0.2-0.7)

Datos

All

Unidades

% sol ext, as is

-
Nombre del analito

IoB Sol Extract Difference (0.2-1.0)

Datos

All

Unidades

% sol ext, as is

-
Nombre del analito

IoB Soluble Extract 0.2mm

Datos

All

Unidades

% sol ext, as is

-
Nombre del analito

IoB Soluble Extract 0.7mm

Datos

All

Unidades

% sol ext, as is

-
Nombre del analito

IoB Soluble Extract 1.0mm

Datos

All

Unidades

% sol ext, as is

-
Nombre del analito

Kolbach Index

Datos

All

Unidades

%

-
Nombre del analito

Malt Mod Homogeneity

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

Malt modification

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

Moisture

Datos

All

Unidades

% w/w

Acreditación
Nombre del analito

Nitrosodimethylamine

Datos

≤ 2.5; > 2.5

Unidades

μg/kg, as is basis

Acreditación
Nombre del analito

Ochratoxin A

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

Partly unmodified grains

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

pH (EBC Wort)

Datos

All

Unidades

-

-
Nombre del analito

pH (IoB Wort)

Datos

All

Unidades

-

-
Nombre del analito

Predicted Spirit Yield (as is)

Datos

All

Unidades

L alcohol/tonne, as is

-
Nombre del analito

Residual Sulfur Dioxide

Datos

≤10; >10

Unidades

mg/kg, as is basis

Acreditación
Nombre del analito

Sieving Test 2.20-2.50mm

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

Sieving Test 2.50-2.80mm

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

Sieving Test <2.20mm

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

Sieving Test <2.25mm

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

Sieving Test >2.50mm

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

Sieving Test >2.80mm

Datos

All

Unidades

%

Acreditación
Nombre del analito

Soluble Nitrogen Ratio

Datos

All

Unidades

%

-
Nombre del analito

Thousand Corn Weight

Datos

-

Unidades

-

-
Nombre del analito

Total Dimethyl Sulfide

Datos

≤10; >10

Unidades

mg/kg, as is basis

Acreditación
Nombre del analito

Total nitrogen

Datos

All

Unidades

% dry basis

Acreditación
Nombre del analito

Total Phenols

Datos

All

Unidades

mg/kg, as is basis

Acreditación
Nombre del analito

Total Soluble Nitrogen (EBC Wort)

Datos

All

Unidades

% (m/m), dry basis

-
Nombre del analito

Total Soluble Nitrogen (IoB Wort)

Datos

All

Unidades

% (m/m), dry basis

-
Nombre del analito

Viscosity (EBC Wort)

Datos

All

Unidades

mPas

-
Nombre del analito

Viscosity (IoB Wort)

Datos

All

Unidades

mPas

-

MP256 and MP262 Peated malt

For details on the full technical specification of the scheme, please refer to the Scheme Description.

País de origen

UNITED KINGDOM

Aviso de PunchOut: está agotando el tiempo de conexión

Su sesión en PunchOut se agotará en 1 Min. 59 Seg.

Seleccione: “Continuar Sesion” para extender su tiempo de coneión