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03 - Analysis of samples with high bitterness and/or high colour content

Código de producto

PT-BA-03

Circuito de intercomparación

Brewing Analytes - Chemistry (BAPSCHEM)

Matriz

Ale (Bitter)

Sector industrial

Formato de producto

1 x canned or bottled product (330mL or greater)

Acreditación

ISO/IEC 17043 ISO/IEC 17043 Especifica los requisitos generales para la competencia de los proveedores de esquemas de pruebas de aptitud y para el desarrollo y operación de esquemas de pruebas de aptitud. Saber más.

Overview of PT samples and distribution dates:

Documentación

Hoja de Seguridad

SDS Document (ES)

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Información del producto

Nombre del analito

Datos

Unidades

Acreditación

Alcohol by volume

4 - 12

% ABV

Bitterness

All

BU

Colour @ 430nm

0-10; >10-40; >40-80; >80

EBC

Colour @ 530nm

All

EBC

Diacetyl as VDK

<0.1

mg/L

Free 2,3-Pentanedione

All

μg/L

Free diacetyl

All

μg/L

Iso-apha-acids

All

mg/L

Tetra-iso-alpha-acids

All

mg/L

Total VDK

<0.1

mg/L

For details on the full technical specification of the scheme, please refer to the Scheme Description.

País de origen

UNITED KINGDOM

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