Maltitol
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- structure.search.product.name Maltitol
- Código de producto: DRE-C14734200
- Número CAS: 585-88-6
- Marca: Dr. Ehrenstorfer
Product Overview
Código del producto
DRE-C14734200
Número CAS
Formato del producto
Neat
Número de lote
G1571809
Caducidad
2029-07-31
Regulatory Method
EU_2008_1333
Fórmula molecular
C12 H24 O11
Peso molecular
344.31
Categorías de producto
Dr. Ehrenstorfer, Nutritional Composition Compounds Reference Materials , EU Methods
Tipo de producto
Native/ParentDocumentación
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Información del producto
Información de los analitos
Nombre del analito
Maltitol
Número CAS
585-88-6
Fórmula molecular
C12 H24 O11
Peso molecular
344.31
Masa exacta
344.1319
SMILES
OC[C@@H](O)[C@@H](O[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@H](O)[C@@H](O)CO
InChI
InChI=1S/C12H24O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12+/m0/s1
IUPAC
(2S,3R,4R,5R)-4-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxyhexane-1,2,3,5,6-pentol
Datos del producto
Temperatura de almacenamiento
+20°C
Temperatura de envío
Room Temperature
País de origen
GERMANY
Formato del producto
Neat