Shiga Toxin E.coli (STEC)

"Detecte los ‘Big Six’ – y más – con nuestro programa de pruebas de competencia para Escherichia coli productora de toxina Shiga" La mayoría de las cepas de E. coli son inofensivas y pueden vivir en el intestino humano sin problemas. Sin embargo, las cepas de E. coli productoras de toxina Shiga (STEC) pueden causar enfermedades graves, por lo que la detección de estas en alimentos que puedan estar en riesgo de contaminación es un requisito común en todo el mundo.

El Programa de Pruebas de Competencia AXIO para Escherichia coli productora de toxina Shiga (STEC) incluye todos los serovares STEC más comúnmente analizados a nivel internacional. A diferencia de otros proveedores de pruebas de competencia para E. coli productora de toxina Shiga, ofrecemos cepas reales de STEC para O26, O45, O103, O111, O121 y O145 – conocidos como ‘los seis grandes’ en EE. UU. – así como O157:H7. Dado que estos organismos son patógenos, las pruebas son cualitativas en lugar de cuantitativas, y buscan identificar su presencia en lugar de enumerar sus niveles.

Participar en nuestro programa de pruebas de competencia para E. coli productora de toxina Shiga también permite a los laboratorios que realizan análisis microbiológicos de carne, alimentos y productos lácteos monitorear su desempeño y compararlo con el de sus pares. Además, nuestro objetivo es proporcionar información a los participantes sobre cuestiones técnicas y metodologías relacionadas con este tipo de análisis.

Tenga en cuenta que este producto se envía como UN2814, para el cual muchos países tienen requisitos especiales de importación. Debe asegurarse de que puede recibir UN2814 y contar con los permisos necesarios antes de enviar una solicitud. También debe contactar a su oficina de LGC para confirmar la posibilidad de envío a su instalación y completar los siguientes documentos: formulario BIS-711 (Declaración del Consignatario Final y Comprador) y el Cuestionario de Exportación UN2814 (véase la sección ‘Documentos del Programa’ en la página del programa STEC). Los documentos completados deben enviarse a ptcustomerservices@LGCgroup.com para permitir la exportación de los materiales a su instalación. Finalmente, tenga en cuenta que la fecha límite para realizar pedidos para cada ronda es seis semanas antes de la fecha de envío de la ronda.