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QC material - Composition and Quality - Honey (Round 276 Blossom honey)

Código de producto

PT-FC-801-QC

Circuito de intercomparación

Quality Control Materials (QC)

Matriz

Honey

Sector industrial

Food & Feed

Formato de producto

200g honey (blossom/nectar and/or untreated honey)

Acreditación

-

Overview of PT samples and distribution dates:

Documentación

Hoja de Seguridad

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Información del producto

Nombre del analito

Datos

Unidades

Acreditación

Nombre del analito

5-Hydroxymethyl-2-furfural

Datos

All

Unidades

mg/kg

-
Nombre del analito

Ash

Datos

All

Unidades

g/100g

-
Nombre del analito

Diastase enzymatic activity (Diastase number)

Datos

All

Unidades

Schade (Gothe) units/g

-
Nombre del analito

Electrical conductivity

Datos

All

Unidades

mS/cm

-
Nombre del analito

Free acidity

Datos

All

Unidades

mEq acid/kg

-
Nombre del analito

Fructose

Datos

All

Unidades

g/100g

-
Nombre del analito

Glucose

Datos

All

Unidades

g/100g

-
Nombre del analito

Moisture

Datos

All

Unidades

%

-
Nombre del analito

pH

Datos

All

Unidades

-

-
Nombre del analito

Sucrose

Datos

All

Unidades

g/100g

-
Nombre del analito

Water insoluble solids

Datos

All

Unidades

g/100g

-

Our Quality Control materials are Surplus Proficiency Testing samples. They come with a Statement of Measurement that provides all relevant information such as the nature of the sample, the analytes, the assigned value for each analyte, etc. In order to ensure the provision of trustworthy Quality Control materials, Proficiency Testing samples that are eligible for QC are decided on a case by case basis. Each individual analyte is also assessed and only those which meet the performance criteria are displayed on the Statement of Measurement.

For details on the full technical specification of the scheme, please refer to the Scheme Description.

País de origen

UNITED KINGDOM

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