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Product Overview

Código del producto

TRC-M884750

Número CAS

30557-03-0

Formato del producto

Neat

Fórmula molecular

C17 H33 Cl O3

Peso molecular

320.90

Categorías de producto

Food and Beverage Reference Materials, Biosynthetic compounds, Oils, Oils, Glycerolipids, TRC

Documentación

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Información del producto

Chemical Data

Nombre del analito

1-Myristoyl-3-chloropropanediol

Número CAS

30557-03-0

Fórmula molecular

C17 H33 Cl O3

Peso molecular

320.90

Masa exacta

320.2118

SMILES

CCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)CCl

InChI

InChI=1S/C17H33ClO3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-17(20)21-15-16(19)14-18/h16,19H,2-15H2,1H3

IUPAC

(3-chloro-2-hydroxypropyl) tetradecanoate

Datos del producto

Temperatura de almacenamiento

+4°C

Temperatura de envío

Blue Ice

País de origen

CANADA

Formato del producto

Neat

Product Description

1-Myristoyl-3-chloropropanediol is a MCPD fatty acid ester found in a variety of vegetable oils.

References: Velisek, J., et al.: J. Agric. Food Chem., 28, 1142 (1980), Zelinkova, Z., et al.: Food Addit. Contam., 23, 1290 (2006), Weisshaar, R., et al.: Eur. J. Lipid Sci. Technol., 110, 183 (2008),

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Product Overview

Documentación

Información del producto

Chemical Data

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Product Description

Referencias de producto

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rac 1-Myristoyl-3-chloropropanediol

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