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748 - Quality parameters - Fish

Codice prodotto

PT-MT-748

Schema per le verifiche di idoneità

Meat & Fish (QMAS)

Matrice

Fish

Settore/i industriale/i

Food & Feed

Formato del prodotto

150g of fish based test material

Accreditamento

ISO/IEC 17043 ISO/IEC 17043 Specifies general requirements for the competence of providers of proficiency testing schemes and for the development and operation of proficiency testing schemes. Find out more.

Calendario dei campioni PT e date di distribuzione:

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Dati analiti

Nome dell'analita

Gamma

Unità

Accreditamento

Nome dell'analita

Histamine

Gamma

All

Unità

mg/kg

Nome dell'analita

Total volatile nitrogen

Gamma

All

Unità

mg/100g

Nome dell'analita

Trimethylamine (TMA)

Gamma

All

Unità

mg/100g

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