Food contact materials

Produkcja materiałów mających kontakt z żywnością (FCM) rośnie systematycznie, ze względu na korzyści, jakie przynoszą współczesnemu przemysłowi spożywczemu – takie jak umożliwienie długoterminowego przechowywania i dystrybucji, redukcja odpadów oraz ogólne wsparcie rentowności zglobalizowanych łańcuchów żywnościowych.

Jednakże korzyści płynące z FCM wiążą się z poważnym obciążeniem dla środowiska, ponieważ jednorazowe opakowania spożywcze w dużym stopniu przyczyniają się do powstawania odpadów domowych i zanieczyszczenia plastikiem, a tym samym zagrażają ekosystemom na całym świecie. Chemikalia kontaktowe z żywnością (FCC) zawarte w FCM – a w szczególności chemikalia plastikowe – są również dobrze znane z migracji z opakowań do żywności, co budzi obawy dotyczące spożywania przez całe populacje substancji związanych z plastikiem.

Testowanie z wykorzystaniem wysokiej jakości materiałów referencyjnych FCM jest zatem niezbędne, aby zapewnić, że ustalone limity migracji tych chemikaliów nie zostaną przekroczone, a jakość produktu zostanie zachowana. Niezawodne standardy analityczne FCM mogą jednocześnie wspierać badania nad wpływem FCM i FCC na zdrowie oraz środowisko. Zachęcamy do zapoznania się z naszym portfolio poniżej oraz do kontaktu w przypadku pytań dotyczących wsparcia w testowaniu materiałów mających kontakt z żywnością lub badaniach FCM.