Brewing Analytes - Chemistry (BAPSCHEM)
Real beers and ales are widely consumed throughout the world. Global customers expect their beverages to consistently look and taste the same wherever they are. The real beer industry continuously aims to meet these high expectations, but maintaining and confirming the quality and reliability of a given product is a considerable challenge for production facilities and quality control laboratories.
AXIO Proficiency Testing recognises the challenges to your industry. This is why we created the BAPSCHEM scheme. Routine and complex chemical tests for quality control and product characterisation are available in our larger and ale test materials. For sensory analysis, participants evaluate various aroma and taste characteristics of real beers and can compare their results with the Campden BRI sensory panel, which provides an expert profile for the sample to enable immediate training of panels if required. For laboratories that perform the analysis of beer, participation in BAPS can provide confidence that results are meaningful and accurate, which, in turn, helps to ensure consistency in the quality of beer and integrity of the brand.
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Informação do Programa
Datas das rodadas
Rodada
Data de envio
Prazo para reportar resultados
BA325
25 January 2021
01 March 2021
BA326
15 February 2021
22 March 2021
BA327
15 March 2021
19 April 2021
BA328
19 April 2021
24 May 2021
BA329
17 May 2021
21 June 2021
BA330
14 June 2021
19 July 2021
BA331
19 July 2021
23 August2021
BA332
16 August 2021
20 September 2021
BA333
20 September 2021
25 October 2021
BA335
15 November 2021
20 December 2021
BA336
13 December 2021
24 January 2022
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