Food Microbiology (QMS)

"Il programma di test di competenza in microbiologia alimentare con la gamma di analiti più ampia al mondo…" Le epidemie di intossicazione alimentare non sono solo pericolose per i consumatori, ma possono anche compromettere gravemente la fiducia dei consumatori, la reputazione e il valore del marchio, oltre alla redditività dell’azienda. Nei casi peggiori, possono persino comportare azioni civili e, forse, penali.

I laboratori che effettuano analisi alimentari devono quindi mantenere una vigilanza costante contro potenziali patogeni, organismi di deterioramento e indicatori, oltre a dimostrare che i loro risultati sono accurati e significativi a sufficienza per far parte di un solido programma di assicurazione della qualità.

Per supportare i laboratori di tutto il mondo in questa duplice sfida, il Food Microbiology Scheme (QMS) di LGC AXIO Proficiency Testing offre il programma di test di competenza in microbiologia alimentare più esaustivo sul mercato in termini di analiti – dai test di routine, inclusa la Shigella, fino ad analiti rari come batteri psicrotrofi e bifidobatteriacee.

QMS fornisce inoltre una vasta gamma di matrici che riflettono la reale varietà di sostanze richieste dai laboratori partecipanti, inclusa un’ampia selezione di campioni in cui Salmonella è l’analita target, ma anche articoli più specializzati richiesti dai nostri clienti.