Trihydroxystearin
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Product Overview
Codice prodotto
TRC-H455455
Numero CAS
Formato del prodotto
Neat
Formula molecolare
C57 H110 O9
Peso molecolare
939.478
Categorie di prodotto
Food contact materials, TRC, API Reference Standards & Research Materials
Tipologia prodotto
APIDocumentazione
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Informazioni sul prodotto
Chemical Data
Nome dell'analita
Trihydroxystearin
Numero CAS
139-44-6
Formula molecolare
C57 H110 O9
Peso molecolare
939.478
Massa accurata
938.815
SMILES
CCCCCCC(O)CCCCCCCCCCC(=O)OCC(COC(=O)CCCCCCCCCCC(O)CCCCCC)OC(=O)CCCCCCCCCCC(O)CCCCCC
InChI
InChI=1S/C57H110O9/c1-4-7-10-31-40-51(58)43-34-25-19-13-16-22-28-37-46-55(61)64-49-54(66-57(63)48-39-30-24-18-15-21-27-36-45-53(60)42-33-12-9-6-3)50-65-56(62)47-38-29-23-17-14-20-26-35-44-52(59)41-32-11-8-5-2/h51-54,58-60H,4-50H2,1-3H3
IUPAC
2,3-bis(12-hydroxyoctadecanoyloxy)propyl 12-hydroxyoctadecanoate
Dati del prodotto
Temperatura di conservazione
-20°C
Temperatura di spedizione
Room Temperature
Paese di origine
CANADA
Formato del prodotto
Neat
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